10月26日,记者了解到,由赣州市卫生监督所、中国赣州网共同举行的赣州餐饮业食用油使用情况调查第一期调查结果正式在中国赣州网发布,网民只要轻轻点
击鼠标,就可以了解赣州中心城区各酒店炒菜时使用的是何种食用油,让消费者吃得心中有数。
据了解,8月底,一“恶搞”论坛在网络发布赣县餐饮行业出现尸体油,“尸体油事件”导致赣县乃至赣州餐饮业的震荡,赣县、赣州中心城区有几家规模酒
店濒临倒闭。为澄清事实、服务赣州餐饮行业,9月上旬,赣州晚报派出记者奔赴赣县、深入赣州城区受影响的餐饮单位进行采访,9月16日,赣州晚报大篇幅刊
登了《赣县尸体油调查:谣言引发恐慌 民众谈油色变》,该稿件在中国赣州网也及时转发,有效地驱散谣言、澄清事实。
为更好地服务赣州餐饮业,让类似情况不再发生,中国赣州网(客家赣州网)与有关部门联手,开展餐饮行业使用食用油情况调查,并每月在中国赣州网发
布一次,发布内容包含餐饮单位名称、使用食用油的品种、最近送卫生部门检查情况等信息。
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